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Situation de départ
Dernière mise à jour le 04 janvier 2013
- Discipline / domaine
- Sciences et technologie
- Objectif
- Formuler des hypothèses.
Confronter son hypothèse à la classe.
Maîtriser le vocabulaire suivant : transmission, rotation, engrenage, roues dentées, pignon.
- Durée
- 45 minutes (5 phases)
- Matériel
- Une essoreuse à salade
1. Observation
| 
5 min. | découverteLe maître présente l'essoreuse à salade:
- A quoi sert elle? A essorer, c'est à dire chasser l'eau contenue dans la salade en utilsant la force centrifuge.
- Comment elle fonctionne? On fait tourner la manivelle et ça fait tourner le panier.
- Le panier tourne-t-il aussi vite que la manivelle? On vérifie en ouvrant la machine. Le maître colle une gommette sur le bord de la partie mobile interieure du couvercle. " Je fais un tour de manivelle, comptez les tours de panier"
On compte 6 tours de paniers pour un tour de manivelle. Comment est-ce possible?
2. Recherche
| 10 min. | recherche- "vous allez dessiner l'intérieur de l'essoreuse, imaginez le mécanisme qui transforme un tour de manivelle en un tour de panier"
- Les enfants cherchent par groupes de deux. Un modèle d'essoreuse est distribué, ils complètent le dessin et rédige le texte commençant par "ce que je pense"
3. présentation des hypothèses
| 15 min. | mise en commun / institutionnalisation- Les groupes de deux se succèdent au tableau pour présenter leurs hypothèses
- Le groupe classe argumente pour retenir la plus probable.
- On démonte l'essoreuse et on observe: des engrenages! Les enfants ont peut-être trouvés mais manquent de vocabulaire: roue dentées, engrenages. On le précise, le maître l'écrit au tableau.
- On regarde la video ou l'on voit le mécanisme de l'essoreuse: http://www.youtube.com/watch?v=U_Fp_eMd_IM&feature=endscreen&NR=1
4. les engrenages
| 5 min. | mise en commun / institutionnalisation"dans quels objets trouve-t-on des engrenages?"
Le maître a préparé des images qu'il projète au video projecteur au fur et à mesure des réponses.
-> horloge, voiture etc...
5. Trace écrite
| 10 min. | mise en commun / institutionnalisationOn cherche collectivement ce que peut contenir la trace écrite:
exemple:
Dans l'essoreuse à salade, le mécanisme est un engrenage, c'est à dire un système de roues dentées. Il permet au panier de faire 6 fois plus de tours que la manivelle.
On dessine le mécanisme