La germination des graines

Discipline
Sciences et technologie
Niveaux
CM1, CM2.
Auteurs
P. DEVILLE et M. PAYET
Objectif
- Identifier et caractériser les modifications subies par un organisme vivant (naissance, croissance, capacité à se reproduire, vieillissement, mort) au cours de sa vie.
Relation avec les programmes

Cycle 3 - Programme 2020

  • Exploiter des observations issues de cultures ou d’élevages pour identifier les différentes étapes d’un cycle de vie (naissance, croissance, reproduction, vieillissement, mort) et les formes associées (graine- plantule-plante fleurie, œuf-embryon-larve ou jeune- adulte).
Dates
Créée le 11 octobre 2018
Modifiée le 11 octobre 2018
Statistiques
501 téléchargements
2 coups de coeur
Licence
CC-BYLicence Creative Commons : Paternité ?.

Se questionner sur la germination des graines
Travailler sur la démarche scientifique
Découvrir les différents organes de la graine et les différentes étapes de la germination.

Déroulement des séances

1

Comment naît et grandit une plante?

Dernière mise à jour le 11 octobre 2018
Discipline / domaine
Sciences et technologie
Objectif
Se questionner sur la naissance d'une plante
Réaliser un dessin d'observation sur l'intérieur de la graine
- Identifier et caractériser les modifications subies par un organisme vivant (naissance, croissance, capacité à se reproduire, vieillissement, mort) au cours de sa vie.
- Modéliser pour représenter une situation.
- Produire et utiliser des représentations d'objets, d'expériences, de phénomènes naturels tels que schémas, croquis, maquettes, patrons ou figures géométriques.
Durée
80 minutes (3 phases)
Matériel
Photographie d'une plante
Crayon de papier / Gomme
2x Feuille blanche format A5 + Cadre + nom/prénom + titre
2X Grande feuille A3 ou paper board pour listing
un dessin d'observation sur un autre sujet (animal...)
Graines de haricots/fèves trempées depuis la veille
Bac (1 pour deux élèves)
Loupes (1 pour deux)

1. Recueil des représentations : D'où vient la plante ?

individuel | 25 min. | découverte

Questionnement : Comment naissent et grandissent les plantes ?

1/ Recueil des conceptions

Projeter la photographie d'une plante, laisser les élèves observer 3 minutes.

> D'après vous comment les plantes naissent ?

(5min) Lister réponses au tableau : graines, bout de plante, etc...

2/ Focalisation sur la graine

> Aujourd'hui on va se focaliser sur la graine. Vous allez dessinez ce que vous pensez trouver à l'intérieur d'une graine sur le papier que je vous distribue. Votre dessin devra toucher tous les bords du cadre.

(10 min)

3/ Classement des dessins en fonction des conceptions des élèves

Ramasser tous les dessins et les afficher au tableau (patafix)

> Quels sont les dessins qu'on peut mettre ensemble ?

Faire verbaliser les élèves sur leurs choix, décider d'un groupement, amorcer le lexique qu'on va creuser en notant sur un papier board en trace pour les mots qu'on doit chercher ("petite feuilles", "noyau", "petite tige",....)

ex : dessin plante miniature dans la graine, dessin d'un noyau, dessin "vide"

--> environ 3/4 groupes

(10 min)

 

 

2. Le dessin d'observation

individuel | 15 min. | découverte

Fiche méthodologie sur le dessin d'observation

> Observez ce dessin et dites moi ce que vous voyez. Quelles caractéristiques pouvez vous observer sur ce dessin ?

Les élèves font remarquer le titre, le grossissement éventuellement, la légende, les traits simples... la réalité représentée : les lister sur une feuille (affiche de classe ?)

> Ceci est un dessin d'observation, les scientifiques l'utilise pour leurs recherches et leurs travaux. A notre tour de produire un dessin d'observation qui respecte les normes du dessin d'observation scientifique.

 

 

3. L'intérieur d'une graine

binômes | 40 min. | recherche

1/ Observation de l’intérieur d’une graine

> Vous allez réaliser un dessin d'observation de l'intérieur d'une graine, mais cette fois-ci vous allez avoir la graine sous les yeux.

Réaliser une coupe d'une graine pour l'ensemble de la classe (ou en deux fois devant deux moitiés de classe ?)

Distribuer à chaque binôme un bac contenant une graine coupée en deux au préalable, 1 loupe + feuilles.

(15 min)

3/ Produire la légende de son dessin d'observation

> Pour légender votre dessin, vous allez chercher les informations sur un texte documentaire que je vous distribue.

(Porter attention à la structure d'un texte documentaire : présence de schéma, graphique.......)

Laisser les élèves découvrir le texte individuellement

> Surlignez les mots qui vous paraissent importants pour légender votre schéma. Souvenez vous, nous cherchons le noms des "petites feuilles".....(cf phase 1)

 

Différenciation : Pour les élèves en grande difficulté on peut imaginer leur donner une photographie, ils n'auront plus qu'à chercher sur leur propre dessin les correspondances.

Récupérer les dessins d'observation des élèves pour faire une évaluation formative + recueil des premiers résultats / comparaison avec éval finale.